Unos 15 restaurantes ofrecerán diferentes sugerencias vinculadas a los sabores del mar del 3 al 11 de junio
Armaçao de Pêra será el escenario una vez más del Festival de Caldeirada y del Mar. El evento se desarrollará del 3 al 11 de junio y cuenta con la participación de 15 restaurantes locales que ofrecerán diferentes sugerencias vinculadas a la caldeirada y a los sabores del mar.
A Grelha, A Tasca, Casa D’Avó, Churrasqueira Balbino, Coentros, Marisqueira Hera, Novo Almadrava, O Casarão, O Fernando, O Pelintra, O Silvense, Olivalmar, Pôr-do-sol (en el Hotel Holiday Inn), Rocha da Palha y Vista Mar son los establecimientos adheridos.
De acuerdo con la alcaldesa de Silves, Rosa Palma, el Festival de Caldeirada y del Mar homenajea y pone en valor “la marca de identidad de un pueblo trabajador y valeroso, las tradiciones, las vivencias y la cultura de generaciones sucesivas de los armacenenses que construirán y estructurarán su vida en torno al mar”, destacando que el evento es “sinónimo de dinamización y promoción de la economía local, a través de un estímulo al segmento de la restauración que reforzará el número de turistas y visitantes, apostando de una forma propia ligada a los recursos del mar, que se extiende también a la naranja, los vinos de Silves y a otros productos de la región algarvia, en un contexto peculiar en el que será posible saborear la calidad de la caldeirada y de otros platos tradicionales”.
Este evento cuenta con el apoyo de la Junta de Freguesia de Armaçao de Pêra, del Grupo de Escuelas de Silves Sur y de la Ruta de Vinos del Algarve.
El teléfono 282 440 800 (ext.:2741) y el correo electrónico turismo@cm-silves.pt son los contactos del área de Turismo del Ayuntamiento de Silves para la solicitud de información adicional sobre la iniciativa.
