Medronho vai ser rei em certame no mercado de Loulé

Medronho vai ser rei em certame no mercado de Loulé

Depois da realização no passado dia 17 de maio, na aldeia da Cortelha, das “Jornadas Técnicas – o medronheiro e o medronho” em torno da produção, irá decorrer no espaço central do Mercado Municipal de Loulé, nos próximos dias 21 e 22 de junho, sexta e sábado, uma feira/mostra com o intuito de promover e comercializar alguns dos produtos que incorporem medronho: o mais conhecido, a aguardente, mas também o mel da flor do medronheiro, entre outros produtos.

Integrada na mostra, realiza-se dia 22, às 16h00, uma apresentação e prova de cocktails, batidos e sobremesas com medronho e durante todo o evento estará exposta informação sobre as suas utilizações. Procura-se com esta iniciativa, que a aguardente de medronho, enquanto produto local, seja um fator de distinção e valorização da oferta ao nível das bebidas espirituosas e que o medronho possa vir a ter uma utilização mais diversificada.

O horário da mostra/feira  será o seguinte: dia 21, sexta-feira das 9h00 às 18h00, e sábado das 9h00 às 17h00. A entrada é livre.

Esta iniciativa enquadra-se num projeto mais vasto que o Município de Loulé está a iniciar, visando a valorização do território e dos seus produtos, integrado no PADRE – Plano de Ação de Desenvolvimento de Recursos Endógenos, promovido pela AMAL no âmbito do Programa Operacional CRESC ALGARVE 2020.

O medronheiro e o medronho são um dos principais recursos do interior do Concelho de Loulé. A planta, a sua flor e o seu fruto permitem múltiplas utilizações e dão origem a uma grande diversidade de produtos, apesar de estarmos ainda numa fase primária de exploração do que pode vir a ser o seu aproveitamento. 

Categories: LOULÉ, NOTICIAS

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