Tag "gastronomia del Algarve"
Abril, con sabor serrano en Tavira
El Festival de Gastronomía Serrana regresa del 6 al 22 de abril con platos típicos en siete restaurantes diferentes
La Ruta de la Tapa regresa al Algarve
La cita será del 4 de octubre al 4 de noviembre y contará con menús innovadores pero con el sello regional
Receta de guisantes al estilo portimonense
El chorizo le da un toque especial a este plato de guisantes y es perfecto para cuatro personas.
Receta de huevos con tomate a la algarvía
Descubre los secretos de esta deliciosa receta de la gastronomía algarvía.
Receta de filetes de merluza al estilo de Monchique
La merluza al estilo de Monchique es un plato delicioso para una ocasión especial.
Receta de atún estofado a la algarvía
El pescado y el marisco son los principales manjares de la cocina del Algarve. El atún estofado es un buen ejemplo de ello.
Receta de pastel almendrado
El pastel almendrado es otra de las delicias de la repostería algarvía. Para 12 personas. Ingredientes ½ kg. de azúcar 8 yemas 160 g de cabello de ángel 160 g
Receta de pastel «mimoso»
El pastel «mimoso» es un delicioso bizcocho algarvío elaborado a base de almendras.
Receta de morgado de higo
El morgado de higo es un dulce tradicional del Algarve para degustar entre 14 personas.
Sao Brás sorprende a los visitantes del festival SlowMed con una muestra de productos
Unos 90 visitantes han disfrutado de los sabores de la cocina del Algarve en este encuentro cultural y gastronómico.