Tag "gastronomia del Algarve"

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Gastronomía

Receta de morgados

Los morgados son dulces típicos del Algarve elaborados a base de almendra, huevo y azúcar.

Actualidad

‘Cocinando en el paisaje’ llega a los Mercados de Olhao

Los artistas cocinarán en directo algunos de los platos de la zona en un formato de talk show.

Gastronomía

Receta de dulce de almendra con chocolate

Los dulces hechos de almendra son muy típicos del Algarve y perfectos para el postre o la merienda.

Gastronomía

Receta de pan ‘de ló’ de almendra

El pan ‘de ló’ es un bizcocho tradicional del Algarve muy fácil de elaborar.

Gastronomía

Receta de bacalao a la algarvía

El bacalao se elabora en el Algarve de múltiples y deliciosas formas. Descubra la receta de bacalao a la algarvía.

Gastronomía

Receta de almejas al estilo portimonense

Las almejas son uno de los ingredientes estrella del Algarve, en este caso elaboradas al estilo portimonense.

Gastronomía

Receta de huevos hilados

El huevo hilado es un ingrediente ideal para decorar todo tipo de platos.

Gastronomía

Receta de hígado de ternera a la algarvía

El hígado de ternera a la algarvía es un plato ideal para compartir cuatro personas.

Gastronomía

Receta de cataplana de almejas

La cataplana es un plato típico del Algarve, especialmente la de marisco, aunque también puede elaborarse con pescado o carne.

Gastronomía

Receta de sopa de cazón

La sopa de cazón es uno de los platos típicos del país luso. Esta receta es perfecta para cuatro personas.