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El espectáculo ‘Cataplay’ une en Vila Real teatro y gastronomía
Los asistentes podrán disfrutar de una obra sobre la cocina y degustar la típica cataplana algarvia
Lagoa logra tres estrellas Michelin
El restaurante Ocean consigue dos estrellas y el Bon Bon una estrella, la mitad de las estrellas del Algarve
Receta de filete de atún
Conozca los secretos de un manjar en el que se recomienda usar una sartén de barro.
Receta de Migas con coquinas a la algarvía
Conozca los secretos de este delicioso manjar.
Receta de Quesitos de almendra
Conozca el secreto de una receta que requiere de gran habilidad con las manos.
Receta de Bolo delicia del Algarve
Conozca los secretos de este manjar compuesto por yemas, almendra, canela o calabaza en calda.
Receta de perdices con almejas en la cataplana
Este delicioso plato requiere que las almejas no se cocinen demasiado.
Un licor de Portimao gana un concurso internacional
El Cristinalda logra la medalla de oro en el Wine and Spirit Internacional de Londres, el concurso más prestigioso de la industria.
Receta de merluza asada a la algarvía
La merluza asada a la algarvía también requiere de coliflor y se recomienda que se utilice un pescado entero.