Nuevas y distintas recetas, pero también las recetas tradicionales portuguesas del caracol darán lugar este fin de semana, del 19 al 21 de julio, en el Festival Internacional del Caracol en Castro Marim.
Con un lugar en St. Anthony’s Revelim Hill, que ofrece una vista privilegiada del río Guadiana y la Reserva Natural do Sapal de Castro Marim y Vila Real de St. António, el Festival Internacional del Caracol ofrece sabores internacionales de este famoso bocadillo, a saber: De cocina española, francesa y marroquí.
Un programa cultural rico y diverso complementa el evento, con una apertura diaria a las 19h. Mañana, viernes, la animación pasará por el grupo español «Charanga Los de Ruedo», cantando Alentejo con «Cantantes de Desassossego» y «André Ramos y Teresa Nunes» cerrando la noche a las 21:30h. El sábado 20 de julio, la inauguración también es realizada por la «Charanga Los de Ruedo», seguida por el concierto de «Moçoilas», a las 20h, de música popular portuguesa, más específicamente de música del Algarve. La acordeonista Celina da Piedade cierra este día del festival, con un concierto programado para las 22h. El último día, el 21 de julio, el Festival comienza con el cantante Eduardo Ramos, seguido de mucha música tradicional portuguesa con «Quintarolas» y «Kumpania Algazarra», a las 21.30h.
Castro Marim se afirma como un destino para degustar los mejores caracoles del Algarve y también para impulsar los productos locales y tradicionales, así como la cocina y la cultura mediterránea, son los principales objetivos del municipio con el Festival Internacional del Caracol.
