Organizada por el Ayuntamiento de Silves, la XXIII edición de la Feria Folar de São Marcos da Serra tendrá lugar online, entre el 29 de marzo y el 4 de abril, adaptándose a la situación pandémica actual.

Dedicados a celebrar el Folar en sus más diversas formas y sabores, y los productos más tradicionales de la región, productores y artesanos se unen al Municipio de Silves para exhibir y vender sus productos en la plataforma en línea Silves Comercial (https: // silvescomercial.pt/), también accesible en el sitio web del municipio en https://www.cm-silves.pt/pt/menu/1545/xxiii-feira-do-folar-de-s-marcos-da-serra .aspx. Además del sabroso y tradicional folclore del Algarve, se presentarán los más variados productos gastronómicos y artísticos, creados por los mejores productores y artesanos de la región.

En el aspecto comercial, durante todo el fin de semana de Semana Santa, se suman actividades culturales, con varias propuestas del Ayuntamiento de Silves que se desarrollan en sus redes sociales, entre el 2 y el 4 de abril.

Os recordamos que S. Marcos da Serra es una parroquia del municipio de Silves, conocida por sus características serranas y por la elaboración del pan y el “Folar”, la tarta de Pascua más tradicional que complementa cualquier mesa con su canela e hinojo, decorada con huevos enteros y elaborado a partir de una masa fermentada con levadura de panadería.

El Ayuntamiento de Silves invita a todos a disfrutar de los manjares que la Feria Folar de São Marcos da Serra siempre ha ofrecido a lo largo de estas veintitrés ediciones, este año de una manera diferente, pero igualmente sabrosa.

PROGRAMA:

2 de abril (viernes)

12h30 – Masterchef Senior Online – Folar

18h00 – Animación musical – Fole’Percussion

3 de abril (sábado)

11:30 am – Video de memoria de otras ediciones de la Feria del Folar

18h00 – Animación musical – Marco António Mamede

4 de abril (domingo)

18h00 – Animación musical – Déjà Vu Band